Tacos al Pastor: El alma callejera de la Ciudad de México

Déjate envolver por el inconfundible aroma del trompo al pastor, son tacos de finas láminas de cerdo marinadas en un adobo artesanal de chiles guajillo y ancho, achiote, especias aromáticas y un toque de jugo de piña. Cada rebanada se corta directamente desde el trompo, en su tortillas de maíz recién hechas , impregnadas con piña asada, cebolla picada y cilantro fresco. Cada mordida es un homenaje a la esencia taquera de la capital, donde el fuego, el aroma ahumado y la pasión por el buen comer se fusionan en una experiencia auténtica, vibrante e inolvidable.